Det är ju den där fantastiska tiden nu. Temmeltiden. Som tur är blir den längre och längre för varje år som går, nuförtiden hinner lussekatterna nätt och jämnt försvinna innan den här läckerheten dyker upp.
Utmaningen består i att hinna få i sig så många som möjligt under den begränsade tid de finns till försäljning (utan att trycka i sig tio stycken på en gång och kräkas, förstås, då räknas det inte). Jag tycker det är roligt att jämföra kvalitet också - den här från Jerkstrands var helt klart till belåtenhet, likaså den från Rammefors konditori i Borås som mor och far levererade förra helgen. Jag skulle gärna testa Brogyllens också, och Cumpanes, de var himla smaskiga förra året vill jag minnas.
Det gäller att äta temlor medan tid är. Som tur är stannar de några veckor till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar